《玫瑰炒肉丝》的故事从罗玫瑰在深夜大排档里把一盘炒肉丝扣在赵德贵头上开始，她本是川菜世家传人，父亲老罗在城南开了三十年苍蝇馆子，招牌菜就是玫瑰炒肉丝，肉丝滑嫩，泡椒酸辣，起锅前撒一把玫瑰花瓣，香得整条街的猫都蹲在门口。可老罗突然病倒，赵德贵的连锁餐饮集团趁机要收购老店，罗玫瑰不肯，赵德贵就买通房东涨租，又让林薇在网上造谣说老罗用劣质油，罗玫瑰一气之下把赵德贵约到大排档，本想谈和，结果赵德贵当众羞辱她一个离婚女人撑不起老店，罗玫瑰端起盘子就扣了下去。这一扣，扣来了美食博主蒋舟，他正好坐在邻桌拍视频，镜头里罗玫瑰满手油光，眼神像辣椒一样呛人，视频一夜爆红，网友排队来吃玫瑰炒肉丝，老店起死回生。蒋舟是蒋氏集团少爷，却只想做独立美食评论，他天天来店里蹭饭，帮罗玫瑰改菜单，用镜头记录她凌晨去市场挑肉、手工切丝、熬制泡椒的过程，两人从互怼到默契，罗玫瑰的女儿小朵也悄悄把蒋舟画进全家福。可赵德贵不甘心，他偷走老罗的配方，用机器量产玫瑰炒肉丝，还抢注商标，罗玫瑰没有哭，她带着蒋舟、苏糖和老店伙计周叔，在美食节上摆出百米长桌，现场炒给一千个人吃，蒋舟直播镜头对着锅里翻腾的肉丝和玫瑰花瓣，网友看着看着就饿了，赵德贵的速食包被扒出用香精，商标也被判无效。罗玫瑰拿回老店，却没有恨赵德贵到底，她让他来店里学炒肉丝，说你要真想懂餐饮，就先学会尊重一口锅。蒋舟在玫瑰园里求婚，罗玫瑰说只要你能吃完我炒的十盘肉丝，蒋舟吃到第五盘就辣出眼泪，罗玫瑰笑着把戒指戴上了。主角名称包括罗玫瑰、蒋舟、小朵、老罗、赵德贵、林薇、苏糖、周叔和蒋奶奶，整部《玫瑰炒肉丝》用川菜老店、美食直播、商标大战和姐弟恋串成一段又辣又甜的故事，让罗玫瑰从被看不起的离婚女人变成守住父亲手艺的老板娘，也让《玫瑰炒肉丝》最终证明，真正的好味道不在机器里，在有人愿意凌晨四点去挑一块好肉，再亲手切成均匀的丝，而《玫瑰炒肉丝》最香的地方，是蒋舟吃到最后一口时，发现盘底藏着一片玫瑰花瓣，那是罗玫瑰早就放好的答案。